Фьючерсы на какао 19 апреля поднялись до рекордных значений. Высокие цены на какао приведут к удорожанию шоколада. Фьючерсы на какао в Нью-Йорке достигли нового исторического рекорда. Самый активный контракт вырос на 5%, достигнув 11578 долларов за метрическую тонну в начале торгов в пятницу, 19 апреля. Об этом сообщает Bloomberg. Отмечается, что темпы переработки на шоколадных фабриках сохраняются, невзирая на глобальный дефицит предложения и большие цены. Измельченное какао – превращенное в масло и порошок, используемое в кондитерских изделиях – выросло почти на 4% в Северной Америке в течение первого квартала. Переработка в Европе упала всего на 2%, а в Азии – еще меньше. Эти данные появились на фоне того, что фьючерсные цены на какао с начала 2024 года выросли более чем вдвое. Фьючерсы на какао-бобы подскочили к рекордным более 10 000 долларов за тонну, продолжая историческое ралли, которое уже в этом году привело к удвоению цен и может повлиять на стоимость шоколада. Напомним, в марте мировые цены на продовольственные товары увеличились на 1,1%, что явилось первым ростом за последние семь месяцев.